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食育文化：隨風潛入夜，潤物細無聲
食堂管理是寄宿製學校中的重要一環，食堂也在不自覺中成為重要的育人陣地。應該建設怎樣的食堂文化？請看高新區實驗中學、海川中學給出的答案。
“三自教育”文化：自我管理 自我教育 自覺發展
中國現代教育家葉聖陶說過：“教育是什麼？就單方麵講，隻須一句話，就是要養成良好的習慣。”食堂作為學校生活與教育中的重要一環，也在不自覺中貫徹“三自教育”理念。比如從學生的養成教育抓起，從管理的精細化入手，學生自管會工作人員提前三分鍾到達食堂指定位置，各司其職；排隊就餐，秩序井然；每個班指定就餐區域，在餐桌上整齊擺放顏色統一的抹布，確保就餐完畢，桌麵幹淨如新。就餐完畢回收餐具時歸類整齊回收，以減輕食堂工作人員的工作負擔，同時展現學生良好的精神風貌，也讓學生養成自己的事情自己做的好習慣。
節儉文化：一粥一飯，當思來之不易
《朱子家訓》有言：一粥一飯，當思來之不易。高新實驗、海川中學遵古訓，厲行餐桌節儉文化，號召學子們理性消費，不攀比，“光盤行動”。
愛國文化：厚植家國情懷，予美好無限
"起來，不願做奴隸的人們，把我們的血肉築成我們新的長城......"每天早上餐廳都會播放早間新聞，當餐廳中的國歌響起，高新實驗、海川學子會立刻站立，肅然起敬，響亮的國歌聲響徹食堂。青年學生是祖國的未來，是祖國的明天的希望，這幅畫麵，擁有無與倫比的美。家國情懷，已在不知不覺中植入了心中......
一切為了孩子，為了孩子的一切。近日，濟南高新區實驗中學、海川中學綜合學生和家長意見，推出暖心夜宵服務，以保障埋頭苦學的學子能得到更加充足的營養，以更加充沛的精力、更加充足的體力投入到緊張的學習中。學生按需自願選擇，在學校、家長、食堂的多方努力下，此項服務反饋效果良好。暖心夜宵服務好似學校獻給學子的一束皎潔的月光，照亮、溫暖了莘莘學子的心房。
金膳林餐飲秉承精心辦食堂的宗旨，以一流的菜品，貼心的服務溫暖著高新實驗、海川中學的校園，可謂“食”力全開，用心烹出校園煙火氣。
食物，是自然的饋贈；飲食融入了文化，便有了更深層次的美。高新實驗、海川中學的餐廳文化在潛移默化中影響著莘莘學子，可謂隨風潛入夜，潤物細無聲。（通訊員：趙潔）
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