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跟隨杭州星辰幼兒園的腳步尋找杭州的味道——片兒川
beplay2網頁登錄浙江站訊 (編輯 鮑秀珍 通訊員 胡利霞）在這金秋十月，借此國慶節之際，杭州星辰幼兒園朝四園區大一班的小朋友相約一起“尋找杭州的味道——片兒川”。
在長假的第一天，爸爸媽媽們帶著孩子開始尋訪杭州的味道——片兒川，和孩子們一起了解片兒川的來曆，發現片兒川的秘密。
杭州的片兒川是“中國十大麵條”之一 ，也是浙江杭州地區一種著名的特色傳統湯麵，麵的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百餘年曆史，其特色在於雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃後回味無窮。
杭州大部分杭幫菜餐館都會有一道傳統湯麵——片兒川，而今天爸爸媽媽們帶小朋友找的片兒川是出自杭州鹵鴨兒餐館，店長聽完大家的來意後，就開始向小朋友介紹片兒川的來曆、具體材料及做法，最後還讓每個小朋友都嚐到了這道杭州的傳統味道。
在國慶假期帶著杭州去尋找杭州的傳統美食，和孩子一起去嚐一嚐，同時讓孩子了解這些有故事的杭州美食是非常有意義的一件事。
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