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“創業不僅在城市,農村也有廣闊的天地” 浙紡服院畢業生靠黃牛完成致富夢
2020-10-30 09:49:00
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  beplay2网页登录浙江站訊(記者 胡語彤 通訊員 王國海)10月28日,浙江紡織服裝職業技術學院舉辦“成長·成才·成功”紅幫大講堂第24講。此次講座來了一位特殊的嘉賓,她自願放棄城市高薪的工作,主動回到家鄉臨安市清涼峰鎮秉承父業,毅然決然開始了養牛創業之路。她就是學校2011級外貿專業畢業生陳柳。

  臨安市清涼峰鎮大鵠村地處偏僻的浙皖交界處,群山連綿,自然資源十分豐富,青壯年幾乎都外出謀生。陳柳放棄了光鮮亮麗的城市生活,回到沒有電也沒有通訊的山溝溝裏創辦養牛場,當起了放牛娃。她的舉動在村裏引起了轟動。但是,陳柳說——

  大學生當起放牛娃,研發養牛新技術

  1991年出生的陳柳,今年是她創業的第六個年頭。六年裏,她奔波在田間地頭,放牛、播種、犁地、拔草……記錄著自己的農場生活。

  陳柳養殖的小黃牛,體重介於100到300斤之間,具有體型小、力氣大的特點,是耕地的一把好手,深受當地百姓喜愛。這種小黃牛由於天天在山上跑,肉質特別緊實,被當地百姓稱之為“馬嘯小黃牛”。後來,隨著機械化腳步的加快,小農機具大量普及,農戶個體養殖逐漸走向沒落,馬嘯小黃牛養殖數量急劇下降,逐漸走向滅絕的邊緣。

  陳柳的父親一直熱衷於養牛。陳柳問父親,為什麼對於養牛如此執著。陳柳的父親回答道:“如果我們不養,馬嘯小黃牛可能就要消失了”。陳柳爸爸的這句話,對陳柳產生了很大觸動,也正是爸爸身上的執著深深打動了陳柳。看到家鄉馬嘯小黃牛品牌的逐漸沒落,陳柳不免有些惋惜和不甘。

  通過市場調查,陳柳發現國內並沒有很好的牛肉品牌,而且,目前國內牛肉市場約20% 的缺口需要通過進口補給。與此同時,隨著國人生活水平提高,對牛肉的需求越來越多,國內牛肉市場的空間和潛力都很大。陳柳想到,如果把馬嘯小黃牛做成一個產業,家鄉就可以多一個產業發展,也能進一步帶動當地農戶增收。2014年,陳柳辭去寧波一家大型外貿公司的工作,回到家鄉開始了她的養牛創業之路。

  回鄉創業之初,陳柳麵臨巨大的輿論壓力:村民們覺得,好不容易通過讀書走出大山的大學生,竟然要回到村裏,他們不理解陳柳回鄉養牛的想法和做法。令陳柳欣慰的是,父母始終都很支持她的決定,並給她提供了資金、技術、人力等一係列的支持。

  然而,一切才剛起步,打擊卻接踵而來。一場暴雨,把新建的牛場全部淹沒,通往村裏的唯一山路也被衝毀。整整三個月,陳柳和父母每天背著草料走三公裏的山路去喂牛。緊接著又是牛群麵臨口蹄疫的危機。

  經過重重的困難和挑戰,陳柳意識到,這一切都是因為自己和團隊不夠專業、沒有經驗、缺乏技術造成的。為了提高專業知識,陳柳利用互聯網的便利,在全國搜尋養牛專業人士,建立了一個獸醫資源群。

  創新營銷模式,打造出新型農業致富路

  回鄉養牛的第一年,陳柳把父親之前養的20頭成年牛在朋友圈進行了預售,沒想到很快就全部訂出去了。第二年陳柳選出的40多頭牛又被一搶而空,這下村民坐不住了,開始陸陸續續加入陳柳的養牛隊伍。帶動村民養牛致富,原本就是陳柳回鄉創業的初衷。

  陳柳的訂單農業之所以發展得比較順利,要從四年前說起。當時陳柳用微信發了一條預訂信息,出乎意料的是,這條朋友圈刷屏了整整四天,有好多準目標客戶加她好友。這群客戶每年還會大量複購陳柳的馬嘯小黃牛,因此陳柳的產品一直處於供不應求的狀態。第一年出欄的20多頭小黃牛,因為品質高,三天時間被一搶而空。第二批30多頭,也是在短短幾天的時間就被預訂完了。

  銷售方麵,陳柳主要采用的是預售方式,做訂單農業,即客戶先下單,農戶再養牛。客戶可以到養殖現場親自看牛,什麼時候宰殺也由客戶決定。

  從那以後,陳柳的農場每年可向市場提供優質小黃牛100餘頭,優質母小黃牛50餘頭。陳柳同樣采取預售的方式,產品一經上線就銷售一空。現如今,馬嘯小黃牛產能持續擴大,公司產品技術和質量在行業內呈現不斷上升的趨勢。

  目前,陳柳在當地已成功打造出“公司+農戶+合作社+科研機構”的發展模式。公司聯合合作社共同建設種牛培育基地、實驗基地、育肥基地等分區,還有蔬菜、藥材、牧草等配套基地,總麵積約5000畝。此外,公司聯合高校等科研機構,對養殖技術、雪花牛肉的育肥技術做進一步研究。

  馬嘯小黃牛的養殖規模,從創業初期的100頭種牛,現已達到1000多頭。從剛開始每頭牛的利潤2000元,到如今每頭牛利潤達到7000元。通過定向收購,陳柳和她的公司成功帶動當地一大批農戶走上致富路。陳柳的公司也先後獲得臨安標準化養殖場企業、浙江省中小型科技型企業、浙江省美麗牧場、杭州市示範家庭農場、臨安十佳巾幗現代農業科技示範基地等榮譽稱號。

  目前,陳柳仍在不斷拓展銷售途徑,公司已和盒馬鮮生、寧波M6 生鮮等單位簽訂合作意向協議。隨著陳柳公司產業規模的不斷擴大,她還與當地10餘戶飼草種植大戶建立了合作關係,進一步提高了當地養殖戶的積極性,給村民們創造了更多就業機會,拓展出一條新型農業致富路。

  打造高端精品,擴大市場推廣力度

  陳柳的公司雖然當前處於初創階段,但是黃牛育養技術水平已經處於國內領先。在過去的一年中,陳柳的公司把主要精力放在了產品研發和試點上。公司建有專門的研發部門,組建了一支穩定的研發團隊,並製定了“技術開發組織管理製度”“研發人員績效考核獎勵辦法”“研發投入核算製度”“科技成果轉化的組織實施與激勵獎勵製度”等係列配套製度。

  2017年以來,公司的研發投入逐年加大。為了盡快拓展市場和開發產品的延伸性,陳柳計劃在未來的三年內進一步加大研發投入,不斷完善現有產品和技術,同時強化市場推廣,進而形成規模效應。

  本著“生產一代、研製一代、開發一代”的產品研發思路,結合市場調研與用戶需求回訪的結果,陳柳和她的團隊計劃持續不斷地進行新產品研發與原有產品升級。依靠技術創新把公司做精做強,使之成為行業內的技術核心企業。公司目前專注於馬嘯小黃牛養殖技術,在保證馬嘯小黃牛純種,提高母牛馬嘯小黃牛繁育能力的同時,重塑馬嘯小黃牛品牌,聯合科研院校製定馬嘯小黃牛檢測標準,做放心有品質的牛肉,以高端精品農產品形象走入大眾視野。

  接下來,陳柳還想打造一個趣味農場作為連接農村跟城市的紐帶。城市裏的人偶爾會來農村,但是大部分時間還是在城市裏,陳柳希望在她的趣味農場裏麵,可以實現在城市裏也可以感受農場養殖玩樂的趣味。

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