日前，河北科技大學食品與生物學院星火領航宣講隊前往石家莊市安苑小學和欒城區銀泉社區開展“守護安全 共享‘食’光”暑期社會實踐活動。

　　宣講隊成員以“食品與藥品”為主題，向銀泉社區的老人兒童介紹了食品營養結構、夏季食品儲存及藥品安全使用方法等知識，提高了居民的生命安全和健康養生意識。圍繞“食品安全與營養”“飲食文化”“藥品法律法規和安全使用”等主題向安苑小學的學生開展科普宣講，同時為小學生現場展示了酵母呼吸實驗、會跳舞的葡萄幹、碘伏褪色實驗、自製簡易淨水裝置等四個小實驗。現場氣氛熱烈、學生積極互動、感知科學魅力，為廣大青少年心中埋下崇尚科學的種子。

　　宣講隊充分發揮自身專業優勢，以科技賦能暑期社會實踐，通過實驗展示、原理講解、科學家精神宣講等多種形式，走進社區、走進學校，提升兒童動手能力和創新思維，彰顯當代青年新作為新擔當。